Riserva Costasera Amarone classico
51,80 €
Ponosen, veličasten, kompleksen in razposajen: to je posebna različica Masijevega nežnega velikana Costasera. Merilo za kategorijo Amarone, ki skupaj z Barolom in Brunellom sestavlja aristokracijo italijanskega vinskega sveta.
Tu se uporablja Masijevo neprimerljivo strokovnost v tehniki Appassimento, da grozdju omogoči dolgo obdobje nadaljnjega zorenja na bambusovih regalih in vsaj triletno obdobje staranja vina v sodih iz najboljših vrst lesa. Strokovna uporaba avtohtonega grozdja značilnega za območje Valpolicella Classica – Corvina, Rondinella in Molinara – je obogatena z dodatkom edinstvene Oseleta, sorte grozdja, ki jo je ponovno odkril Masi.
Dodatne informacije
Teža | 1 kg |
---|
Predlog serviranja
Priporočena temperatura serviranja med 18–20°C.
Ujemanje z hrano
Idealno k rdečemu mesu, divjačini in zrelim sirom. Dobra pijača po večerji.