Opis
Sorta Haghtanak (v prevodu zmaga) je ena najpomembnejših avtohtonih rdečih sort Armenije in je zunaj države še vedno razmeroma redka.
Hovaz Haghtanag Reserva
35,00 €
To izjemno vino je pridelano iz avtohtone armenske sorte Haghtanak, ki uspeva v vinorodni regiji Armavir. Po fermentaciji 24 mesecev zori v sodih iz kavkaškega hrasta, kar mu podari bogato strukturo, eleganco in izrazito kompleksnost.
Odlikuje ga globoka temno rdeča barva. V aromi prevladujejo note zrelega gozdnega jagodičevja, ki jih dopolnjujejo nežni odtenki vanilje in orientalskih začimb. V ustih je vino polno, harmonično in lepo uravnoteženo, z mehkimi tanini ter dolgim, kremastim in elegantnim pookusom.
Brand
Hovaz
Ker je bil leopard izgubljen in najden v Armeniji, tudi vinarstvo v Armeniji doživlja preporod. Tako se mlada ekipa pridelovalcev vina ne trudi le z proizvodnjo vrhunski vin ampak veliko prispeva tudi k ohranjanju divjih živali in pomembnosti njihove zaščite.
Drug vidik filozofije podjetja je spodbujanje pomembne vloge žensk v armenski vinski industriji zahvaljujoč predanemu delu naše ekipe.
Predlog serviranja
Priporočena temperatura serviranja je 16–18 °C.
Ujemanje z hrano
Odlično se poda k zorjenim govejim zrezkom, jagnjetini, divjačini, pečenkam, jedem z gobami ter zrelim trdim sirom.
